Élaborés avec amour et passion les Côtes d'Azur sont un trésor de goût qui illustrent au fil de l'année le parfum de chaque saison...

 

Les Côtes d'Azur sont disponibles toute l'année directement lors d'évènements sur la Côte d'Azur (suivez nos pages facebook et instagram pour connaître les dates et lieux),

Mais sont aussi prêts à être envoyer dans toute la France pour vous permettre d'avoir un morceau de Sud chez vous...

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On vous souhaite une belle expérience culinaire, à très vite !

01 - LE CÔTE D'AZUR - La Castagne aux châtaignes (4 personnes)

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€12.00
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Product Details

Sur une base de sablé, avec une pointe de farine de châtaigne et de pois chiche, vous trouverez une crème de marrons artisanale fabriquée dans le Var à Cuers ; à partir de châtaignes 100% sud de la France. C'est aussi respecter ce fruit dans une cuisson douce et traditionnelle, maîtrisée en sucre de cannes avec une pointe de vanille … Cette harmonie qui fait aimer et découvrir à tout âge ce goût de l’automne et de l’hiver. Le tout recouvert d'une émulsion macaronnée. Un nuage d’amandes en poudre et hachées pour terminer et doré au four.

C'est le compagnon idéal de toutes vos sorties. Il se partage avec vos amis ou pas ! Autour d'une boisson chaude au petit déjeuner, ou comme petit goûter associé à un Vin d’orange ou une flûte de Champagne….

Le goût du Sud à partager, à emporter partout, à la plage, en randonnées, dans sa valise…

Le gâteau dans son format (Poids net 200g) est idéal pour une à quatre personnes selon votre gourmandise !

Ingrédients : œuf , crème de marron 25% (pulpe de châtaigne, sucre de canne, extrait naturel de vanille), poudre d'amandes, Huile de tournesol désodorisée, farine de blé, amidon de maïs, sucre semoule, miel, sucre glace, farine de riz, amande, sucre de canne perlé, huile de coco, farine de châtaigne, farine de pois chiche, poudre à lever BIO (fécule de pomme de terre, bicarbonate de sodium [E500], acide tartrique [E334]), psyllium blond, sel de Guérande, arôme naturel

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 2006kJ / 481kcal, Matières grasses : 28g, Dont acides gras saturés : 5,4g, Glucides : 45g, Dont sucres : 26g, Protéines : 10g, Sel : 0,44g

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